Tanggerang, Sumateradaily.com- Sebuah terobosan usaha kuliner Backyard, Kitchen & Garden (BKG) diatas tanah 3000 meter di kawasan Pondok Cabe, Ciputat Tangerang. Tempat dipinggir kali Pesanggrahan.
“Kami mencoba tempat kuliner dengan view pinggir kali dengan nuansa pedesaan yang asri,” ujar Vany Novieza CEO BKG Garden saat pembukaan resto keluarga yang beralamat di Jl Pulo Air No. 8, Pondok Cabe Ilir,Kec. Pamulang, Kota Tangerang, Banten. Senin 08 Juli 2024.
Vany selaku owner, mengatakan kalau restonya membidik costumer dari kalangan keluarga menengah atas yang ingin bersantap dengan nuansa taman yang indah.
“Kami sengaja membidik keluarga yang ingin santai dengan nuansa taman di pedesaan yang jarang ditemukan di kota besar.” Papar Vany.
Meski view pinggir kali, Vany meyakini aman dan nyaman untuk keluarga yang bawa anak-anak.
“Biasanya orang bawa anak kecil ke restoran dengan nuansa pinggir kali akan was was, tapi di BKG kami jamin aman,” tegas wanita berdarah Minang ini
Sebagai menu andalan BKG, Ayam Taliwang,SOP Buntut dan Rawon.
“Saya rekomended Ayam Taliwang, Rawon dan SOP Buntut, pokoke Lamak Bana,” ujar Ali Amran, wartawan Media Berita 6 yang banyak meliput tentang kuliner ***
Tebe/for1
